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방화6종합사회복지관의 다양한 소식을 알려드립니다.
제목
활동 | 하나두리-이음 요리교육 2회기 진행
작성자
정효숙사회복지사
날짜
15-07-18 17:03
조회수
6,626

본문

지난 7월 14일 오후 2시
경로식당에서는 북한이탈주민분들과 요리교실 활동(월 1회 진행)을 진행하였습니다.
평소 집에서 직접 만들어보고 싶었던 음식, 혹은 만들었지만 제대로 맛이 나지 않던 음식에 조리 방법을 배워볼 수 있었던 시간이었습니다.
직접 튀겨보는 돈까스, 달짝지근한 우엉조림, 부드러운 달걀찜을 직접 만들고 맛보면서
식재료에 대한 이해와 조미료 사용 방법에 대해 더욱 자세히 배울 수 있었습니다.
금일 배운 요리들로 가정에서도 실제로 만들어볼 수 있는 날을 바라며
본 프로그램에 참여하고 싶은 분들은 서비스제공팀 정효숙 사회복지사에게 연락주시길 바랍니다(02.2666.6181)
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