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* 행 사 명 : 식중독 예방교육
* 일 시 : 2010. 6. 24(목) 12:00~13:00
* 참여인원 : 무료급식 담당자, 자원봉사자 등 총 13명
* 장 소 : 본관 2층 회의실
본 복지관에서는 여름철 식중독 예방을 위해 무료급식 담당자 및 자원봉사자를 대상으로 식중독 예방 교육을 실시하였습니다. 미래푸드 영양사가 시청각 자료를 활용하여, 식중독의 위험성, 예방을 위한 실천 방법(식품취급, 위생관리, 보관방법 등) 등을 자세히 알려주었으며, O, X퀴즈를 통해 우리가 위생에 대해 잘못 알고 있는 상식을 점검할 수 있는 시간을 가졌습니다. 이번 교육을 통해 무료급식을 이용하는 어르신께 더욱 안전하게 영양가 있는 음식을 제공해 드릴 수 있을 것으로 기대됩니다.
* 일 시 : 2010. 6. 24(목) 12:00~13:00
* 참여인원 : 무료급식 담당자, 자원봉사자 등 총 13명
* 장 소 : 본관 2층 회의실
본 복지관에서는 여름철 식중독 예방을 위해 무료급식 담당자 및 자원봉사자를 대상으로 식중독 예방 교육을 실시하였습니다. 미래푸드 영양사가 시청각 자료를 활용하여, 식중독의 위험성, 예방을 위한 실천 방법(식품취급, 위생관리, 보관방법 등) 등을 자세히 알려주었으며, O, X퀴즈를 통해 우리가 위생에 대해 잘못 알고 있는 상식을 점검할 수 있는 시간을 가졌습니다. 이번 교육을 통해 무료급식을 이용하는 어르신께 더욱 안전하게 영양가 있는 음식을 제공해 드릴 수 있을 것으로 기대됩니다.