- 대상: 행복한노우 참여 어르신 6명 

- 일시: 2017년 7월 19일(수) 14:00~16:00

- 장소: 방화6종합사회복지관 유쾌한누리

 

행복한 노우 어르신들과 함께 밥상공동체, 레시피연구회 활동을 진행했습니다. 지난 밥상공동체 활동과 달리 레시피 연구회를 진행하여 요리교실 때 만들었던 돼지고기 숙주볶음을 더 맛있게 만들기 위한 방법을 논하고, 이를 선생님 없이 직접 만들어 보기로 했습니다.

 

장을 보면서 재료의 양도 다르게 맞춰보는 노력을 했고, 이를 만들어서 나눠 먹음으로써 유대감도 한층 높일 수 있었습니다. 선생님 없이도 직접 재료를 손질하고 요리를 만드는 역할을 수행하는 모습을 보니 모임이 한층 더 발전했다고 느낄 수 있는 시간이었습니다.

 

■ 문의 : 남정교 사회복지사(☎02-2666-6181)