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*사업명: 꿈지원센터 중등프로그램 틈say
*일시: 2022년 7월 22일 (금) 10:00~14:00
*장소: 발산역 빵야 베이킹클래스
꿈지원센터 틈say 참여 장학생들과 함께 베이킹클래스에 참여하였습니다.
오늘은 베이킹 첫 시간으로 '마들렌'을 만들어 보는 시간이었습니다.
잠깐! 여기서 마들렌 이름의 유래를 아시나요?
마들렌은 프랑스 로렌 지방에서 마들렌이라는 이름의 시녀가
조개 모양의 빵을 만들어서 만든 사람의 이름을 따서
조개모양 빵이 '마들렌'이 되었다는 유래가 있습니다.
장학생들은 반죽부터 완성품 포장까지 직접 진행하며
베이킹을 체험해보는 시간을 가졌습니다.
서툴지만 열심히 하는 친구들이 기특한 하루였습니다.
베이킹 클래스는 방학중 4회기로 진행될 예정입니다.
다음주에는 맛있는 쿠키를 만들 예정이니 많은 기대부탁드립니다.^^!
담당: 정수진 사회복지사
