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제목
활동 | [아동건강증진사업] 파이토칼라 건강밥상 요리실습(옐로우 푸드)
작성자
김한나 사회복지사
날짜
15-06-30 09:46
조회수
8,116

본문

지난 6/23 파이토칼라 건강밥상 요리실습을 하기 위해 아이들 13명과 건강멘토 4명이 만났습니다.
 
오늘의 주제는 '옐로우푸드(노란색, 주황색)' 였고, 지난 5/22에 한 차례 배운 내용을 상기하며
대표영양소와 효능, 과일 및 채소를 되짚어보았습니다.
 
그 중 옐로우푸드의 가장 큰 효능은 '면역력 강화'인데요.
한창 유행중인 '메르스'가 면역력이 약한 사람에게서 더 발발하기 쉬운 점을 뉴스에서 본 아이들은
손을 잘 씻고, 옐로우푸드를 많이 먹어서 몸을 튼튼하게 하겠다고 다짐하기도 했습니다.
 
아이들의 빠른 적용력이 참 놀랍죠?^^
 
이후에 고구마를 으깨고, 카스테라 빵을 갈아 몸에 좋고 맛도 좋은 '고구마 경단' 간식을
직접 만들어보았습니다. 열심히 즐겁게 참여하는 모습이 참 예쁘죠?^^
파이토칼라 건강밥상 요리실습 활동사진1
 
돌아가는 아이들에게 집에서도 직접 만들어 먹을 수 있을지를 묻자
잠시 고민하더니!
"집에서 만들 때는 같은 옐로우푸드중에서 단호박으로 만들어볼거예요!"
라는 답에서 모든 과정을 직접 요리하도록 하는 이번 교육이 도움이 되었음을 확인했습니다^^
 
접하기 쉬운 재료, 쉬운 조리방법으로 아이들이 직접 집에서도 건강밥상을 실천하도록 주민분들도 함께 해보시면 어떨까요?^^
 
파이토칼라 건강밥상 요리실습 활동사진2
 
더불어 우리 마을이 조금씩 밝아지고, 건강해지고 있는 것은 바로 이렇게 함께 힘을 모으는 사람들이 있기 때문입니다!
바쁜 시험기간에도 건강멘토로서의 역할과 책임을 다하기 위해 함께 참여한 건강caregiver들에게도 감사의 인사를 전합니다!
 
 
*문의: 김한나 사회복지사(02-2666-6181)
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